×

Кавказский узел

Скачайте приложение — работает без VPN!
Скачать Скачать
Фото
15:51, 10 июля 2025

Молочные реки и кисельные берега... Какую еду мы покупаем


НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ООО “МЕМО”, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ООО “МЕМО”.


На днях появилась информация из управления статистки Кабардино-Балкарии «о росте производства в молочной отрасли». 

«В январе-мае 2025 года производство молока в республике составило 18 тысяч тонн, и на 19,5% превысило аналогичный показатель за тот же период прошлого года. Также выросло производство сливочного масла и спредов — на 21%, до 817 тонн. Из этого объема непосредственно на сливочное масло приходится четверть. Выпуск сыров и творога также увеличился, прибавив 3,2% и достигнув 1,9 тысяч тонн». 

Автор сообщения считает, что эти цифры свидетельствуют об успешном развитии агропромышленного комплекса республики.
Казалось бы, все у нас хорошо в молочной отрасли. Вопрос в том, из чего сделаны эти молочные продукты - из молока коров, или из молочного порошка. А это суть важно. Вот если бы еще сообщили, на сколько голов увеличилось молочное стадо в фермерских хозяйствах и личных подворьях, и соответствует ли одно другому, тогда другое дело. Но такой информации нет.

Известно о жалобах сельских жителей на то, что пастбищные угодья во многих населенных пунктах отданы частникам, и сельчанам негде пасти скот. С такой жалобой, в частности, обращались к нам жители селения Нижний Черек, станицы Приближная, Ново-Ивановское, Нартан и др. Жалобы были также на дороговизну кормов. 

В комментариях к сообщению в одной из соцсетей, читатели, впрочем, также высказали сомнение в том, что прирост произошел за счет натурального молока.

«Где вы так много натурального молока взяли?»

«Интересно бы знать кого доим?»

«А где молоко берут?»

«Сколько пальмового масла в республику завезли?»

«В селах не осталось пастбищ, все распродали или прихватизировали особенно в близлежащих сёлах, откуда рост!?  А если и есть рост, то за счет пальмового масла, которым травят нас».

«Смешно, в селах пять с половиной коровы, откуда молоко и масло берём?»

«Вот бы провести независимую экспертизу наших "молочных" продуктов за пределами республики».

«Откуда масло, откуда молоко,  в нашем селе осталось 30 коров, а было 800,    коровам места не осталось, везде занято».

«Можно уточнить, из чего эти молочные продукты?»

«Из яблок молоко что -ли доят? Все пастбища распродали, коровы уже косо смотрят на деревья, вместо "муу" мычат *б...яя"...

«В Шалушке сантиметра не оставили, где бы можно было пастись коровам.  И, к сожалению, единицы остались, у кого корова». 

«В селах люди перестали разводить коров. Молоко реализовать стоит копейки, а корм покупают за огромные деньги , плюс еще ветаптека обходится в круглую сумму. Выпас невозможен - все земли проданы, а тем временем производство молока «растет».
«Какого молока, восстановленного из порошка с добавлением пальмового масла» И кому это нужно?»

Вот такие комментарии оставили пользователи под сообщением. 

===

Что касается пальмового масла, его широким применением озаботилась и Государственная Дума. Так, на днях спикер Госдумы Вячеслав Володин на заседании Госдумы заявил, что «на рынок пальмовое масло поступает всё в больших объёмах, что его используют для приготовления пищевых продуктов, которые потребляют дети. Это и мороженое, конфеты. И это не может его не беспокоить» 

Спикер отметил, что вопрос понимали не раз, но «пора переводить этот разговор в конкретные решения».

Какие это будут решения, пока неизвестно. Вячеслав Володин предложил Министерству экономического развития внести свои предложения. 

Ранее пальмовое масло облагалось налогом как детское питание. Депутаты выступили с инициативой и  был принят федеральный закон по отмене этого льготного налогообложения. Однако пальмовое масло меньше применять не стали. Народ предлагает запретить пальмовое масло полностью, за его ввоз ввести крупные  штрафы, а  всю пищевую промышленность проверить на безопасность здоровью. 

«За ввоз пальмового масла в Россию надо лишать лицензий на любой вид деятельности и штрафы миллионные за нанесение преднамеренного вреда здоровью граждан», - пишут пользователи.

Новости
Маршрутка в Нальчике. Фото: https://www.instagram.com/p/DOIOJI2DKIS/ принадлежит компании Meta деятельность которой запрещена в России Нехватка маршруток в Нальчике осложнила дорогу школьников и студентов на учебу

Из-за нехватки маршруток школьники и студенты Нальчика опаздывают на занятия и вынуждены подолгу ждать транспорт, пожаловалась местная жительница в соцсети. Другие горожане, комментируя ее жалобу, подтвердили длительные интервалы движения и указали, что учащимся приходится добираться до школ и вузов с пересадками, пешком или на такси.

Альпинист в горах. Иллюстрация создана «Кавказским узлом» с помощью ИИ в программе Copilot Выросло число погибших в горах Кабардино-Балкарии

Спасатели эвакуировали из ущелья Безенги в Кабардино-Балкарии тела 12 альпинистов, погибших в результате схода лавины. Росгвардия подтвердила, что в числе погибших есть сотрудники ведомства.

Лаборатория. Иллюстрация создана "Кавказским узлом" при помощи ИИ в программе Copilot Отчет Россельхознадзора о проверке продуктов вызвал скепсис жителей Кабардино-Балкарии

В сливочном масле, находящемся в продаже в Кабардино-Балкарии, обнаружены растительные жиры, а его состав не соответствует ГОСТу, отчитались специалисты подведомственного Россельхознадзору центра оценки качества продукции. Жители республики, комментируя этот отчет в соцсети, заявили, что фальсификат на прилавках давно не является для них неожиданностью. Также они раскритиковали работу контролирующих органов и усомнились, что проблема ограничивается одним видом продукта.

Военный на СВО. Иллюстрация создана «Кавказским узлом» с помощью ИИ в программе Copilot Военный из Зольского района убит на Украине

В зоне СВО убит Мурад Жуков. С начала спецоперации официально признаны убитыми не менее 474 бойцов из Кабардино-Балкарии.

Сход лавины в Кабардино-Балкарии. 7 сентября 2026 г. Скриншот видео https://am.sputniknews.ru/20260907/skhod-laviny-v-gorakh-kabardino-balkarii-11-alpinistov-pogibli---kadry-106537270.html Число погибших при сходе лавины в Кабардино-Балкарию возросло до 11

Шесть альпинистов доставлены в медицинские учреждения. Судьба шести человек остается неизвестной.

Военный на СВО. Иллюстрация создана «Кавказским узлом» с помощью ИИ в программе Copilot Боец из Кабардино-Балкарии убит на Украине

Асланбек Аккулов убит в военной операции. С начала военной операции официально признаны убитыми не менее 473 бойцов из Кабардино-Балкарии.

Персоналии